手作り味噌のタッパー仕込み カビが生えたけど経過よし

ヘルスコーチ仲間のアキツさんにオンラインで教わりながら、 手作り味噌に挑戦しました。 途中、カビが生えましたが、現在は順調に育っています。 今までは、気に入った地元・新潟の味噌があったので、 家族がロサンゼルスを訪れる時...

食品添加物について知りたい方へ おすすめの読むべき本3選 

こんにちは、ヘルスコーチヨーコです。 今回は、食品添加物について知るためにおすすめの読むべき本3選をご紹介します。 その前に、食品添加物をできるだけ避けるための方法はこの2つ。 さらに詳しく知りたい方は、下記の本を読むと...

表示から読む 失敗しない健康食品の見分け方【奇跡の酵素玄米粉】

なんとなく「体によさそう」と、パッケージのイメージだけで健康食品を選んでいるのは、もはや「くじ引き」しているのと同じです。消費者にとって、パッケージにはたくさんのトリックが潜んでいます。そこで、ヘルスコーチの私が、ひとつ...

無理しない30代におすすめのダイエット5選~食事編~【ヘルスコーチが解説】

「ダイエットしたいけど、何を食べればヤセるの?」、「やっぱり量は減らし方がいい?」「リバウンドしないヤセ方が知りたい」など。30代からのダイエットは、健康に配慮しないと老けてしまう危険性が。無理しない、30代におすすめの...

ヘルスコーチおすすめのアメリカ土産5選〜Trader Joe’s編〜

毎回、日本に一時帰国する際、悩むのがアメリカ土産。 アメリカらしさはもちろん、おいしくて、かさばらなくて、重くなくて、手頃な価格で〜となると、物価の高いアメリカではなかなか難しいものなのです。ロサンゼルス在住の日本人の友...

オンラインの歯列矯正スマイルダイレクトクラブにするか、インビザラインにするか

前回、「オンラインの歯列矯正スマイルダイレクトクラブとは」という記事を書きました。 その続きで、今回は私がどうして「スマイルダイレクトクラブではなくインビザラインにしたのか」について、まとめたいと思います。 歯列矯正を考...

ヘルスコーチが教える 紫外線に負けない夏の乾燥肌対策

あっと今に今年も夏がやってきます。年々、気温が上昇している日本では、夏の到来にうんざりしている人も多いはず。私も、東京で働いていた4年前までは、夏場、いかに外に出る時間を減らすかということを考えて、仕事のスケジュールを立...

ナチュラルプロダクツエキスポ2019レポート アメリカのチップスとコラーゲンドリンク

前回に続き、ナチュラルプロダクツエキスポ2019のレポート3です。 日本ではあたりまえのコラーゲンドリンクやパウダーも、アメリカでは新しめの存在。 そして、もうひとつアメリカっぽいと感じるのがヘルシーチップスのブランドの...

ダイエット、低血糖に うまく糖質と付き合う血糖コントロール

私は20歳くらいから空腹時に、心臓がばくばくしたり、手がふるえてきたり、さらに放置すると冷や汗をかくということがたまに起きていました。 そんな時は、甘いコーヒーやジュース、チョコレートなどを食べると治るのを体験的に知って...