手作り味噌のタッパー仕込み カビが生えたけど経過よし

ヘルスコーチ仲間のアキツさんにオンラインで教わりながら、 手作り味噌に挑戦しました。 途中、カビが生えましたが、現在は順調に育っています。 今までは、気に入った地元・新潟の味噌があったので、 家族がロサンゼルスを訪れる時...